杜甫曾有“稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实”的诗句，描绘了南方得天独厚的地理条件，人们粮食充裕、生活安逸的景象。如果要用词语词形容非洲，那就是得天独厚、形胜之国。
非洲是一片充满勃勃生机的大陆，有着丰富的动植物资源。体型庞大的非洲象，盘旋翱翔的秃鹫，自由奔跑的黑斑羚，还有高耸入云的猴面包树都是非洲大陆上生命力极强的精灵。
非洲的矿产资源也十分丰富，是世界上黄金、钻石的重要产地，石油和天然气的蕴藏量也十分惊人。但是由于殖民和战争等历史原因，非洲的经济还比较落后。由于贫困，很多非洲人甚至连温饱也保障不了。
但是即便是这样，非洲人也很少种植粮食作物。这是为什么呢？因为非洲大都是热带沙漠气候和热带草原气候，降水较少，终年炎热。粮食作物不适宜在这样炎热高温并且缺水的环境下生长，遇到年景不好时甚至颗粒无收。
而农业通常关系一个国家的经济发展，尤其对于发展中国家。那么非洲不适宜粮食作物生长，非洲人依靠什么发展农业呢？
其实，非洲植物资源本身就很丰富，植物的种类就有将近50000种。非洲虽然粮食作物产量低，但是经济作物的产量还是很可观的。油棕、可可、咖啡、香蕉等都是非洲经济的重要来源。一提到非洲不得不提到的两种植物那就是香肠树和面包树。
香肠树生活在广阔的非洲草原上。树干高耸入云通常在有6~12公尺之间，结出的果实很粗壮也比较长，远远看去就像悬挂在树上的一串串香肠因此有了这个有趣的名字“香肠树“。
因为粮食比较短缺，香肠树的果实淀粉含量很高，味道也不错，吃起来甜甜的，非洲的人们把它的果实当作十分重要的热量来源。香肠树的果实也很大，一颗果实甚至能有数斤之重。
香肠树果实是生活在非洲的人们的主要食物，也是一天之中重要的能量来源。香肠树的果实有很高的热量，还富有维生素等微量元素。除了日常食用，香肠树的果实还可以用来酿酒，相比于传统的原料高粱、小麦来讲别有一番风味。这些香肠树的果实不但是人们的佳肴，还给在旱期找不到食物果腹，饥肠辘辘的动物提供了一线生机。
面包树是非洲又一个特色植物，它耐旱不怕光照，很适宜非洲高温干旱的自然环境。面包树的果实也是人们很喜爱的日常食物。面包树的果实淀粉的含量十分惊人，也正因如此，果实经柴火烧烤之后十分松软酸甜，味道与面包相似。
一颗面包树一年可结果200颗左右，除了做食物，它还是非洲很重要的木材来源。萨摩耶人居住的房子就是用面包树的树干建造的，很坚固，住上50年也没有问题。
面包树全身都是可利用的宝贝，除了果实可以食用，树干可以建造外，面包树的树皮还可以编织成为绳子还有各种各样的生活物品比如说篮子，漏勺等等。
人类生活在自然之中，大自然是我们的衣食父母，为我们提供着各种各样的动植物和矿石资源，我们要学会妥善地利用和保护。毕竟自然给予我们的资源虽然丰富可也不是无穷无尽的。
我们在享受着自然的馈赠的同时，也要思考怎样更好地保护自然，不能肆意挥霍和破坏，否则再多的资源也会有枯竭的一天，再好的环境也会被破坏。让我们与自然和谐相处吧！
